잉글리쉬로즈, 튤립, 아네모네, 카네이션, 라넌큘러스, 수국여섯 종류의 꽃을 배우게 됩니다.초코렛몰드를 활용한 초코렛장식도 함께 배우실수 있습니다.
두번째 수업은 답례품으로 인기가 좋은 컵설기 입니다.설기는 달달한 우유 꿀설기를 만들며 두종류의 컵설기 틀로 만드는 방법을 다 알려드리고 그 중 한가지를 선택하여 실습하게 됩니다.